כשר להגנת הסביבה, בניתי תוכנית מפורטת לעידוד הציבור בישראל לייצר לעצמו מזון, מים ואנרגיה. תפיסתי גורסת שזאת לא מוכרחה להיות נחלתם של מעט מאוד אנשים שפיתחו מודעות לנושא, זו יכולה להיות נחלת הכלל.
מזון: גם בערים, בבניינים גבוהים, על כל אדן חלון או מרפסת, אנשים יגדלו ירקות וצמחי תבלין. על פי התוכנית שלי, כל אדם יקבל מהמדינה תמריצים ובונוסים במידה שיבחר להקים גינת ירק משפחתית. בכך הוא יצמצם את מידת הכימיקלים שהוא מחדיר לגופו ולגופם של בני המשפחה שלו, וישפר מאוד את מצב הבריאות הכללי. ברגע שנקטוף מהגינה הפרטית הקטנה שלנו ונאכל מיד את מה שקטפנו, נבטיח לעצמנו בריאות טובה הרבה יותר. זה כמובן קל יותר לבעלי בית צמוד קרקע עם גינה, אבל ניתן לביצוע בכל מקום, וכבר הוכחתי את זה לעצמי כשגרתי שלוש שנים עם משפחתי בדירה בעיר, בבנין בבניה רוויה, ללא מרפסת. אדאג להבטיח ולוודא שלציבור יהיו ידע ונגישות מסובסדת לכל המשאבים הדרושים לגידול עצמי של מזון. משרדי יעודד באמצעים שונים ומגוונים את הרשויות המקומיות לשתול עצי פרי בכל מקום. עצי שדרה יכולים בהחלט להיות עצים המניבים פירות או עלים הניתנים למאכל. הרשויות יתוגמלו בכל פעם שייצאו עם תוכנית המעודדת הקמה של גינות קהילתיות בעיר. פעולות כאלה ייעשו בשיתוף עם משרד החקלאות ובתמיכת שני המשרדים.